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绝卤(厦门)餐饮管理有限公司 简介:
 
    正宗绝卤洪濑鸡爪卤味配方技术培训,洪濑黄师傅亲自教你洪赖鸡爪做法,小本致富。正宗洪濑绝卤食尚简介:知名品牌洪濑绝卤食尚起源于福建泉州南安洪濑卤味配方,获得中华名小吃,绝卤配以三十多种高级调味品与名贵中草药作为卤汁,精制洪濑卤料配方而成。
    绝卤美食柔嫩、味道鲜美、价格合理、香中带脆、嚼劲十足、回味无穷、色泽诱人、绝的美味 。洪濑卤料有护胃、减肥、美容之功效,是典型的健康休闲食品,也是居家佳肴下酒佐餐、旅游美食,在我国久负盛名,在小吃之乡的闽南 名叫:绝卤。洪濑绝卤鸡爪加盟连锁机构厦门总部,正宗洪濑鸡爪配方专业教你学卤洪濑卤料, 电话:18050033889 QQ:2388890888 洪濑黄师傅.
    绝卤食尚博彩了南北卤味众家之长,属改进型洪濑鸡爪,尤其是在鸭脖制作与味道Q劲上更是胜过洪濑鸭脖。绝卤品牌创立人洪濑黄师傅,同时也是中华武术鹤拳道创始人。
    洪濑绝卤鸡爪在福建风行食客,以地道的口味、特棒的卤汁享誉海内外,其独特风味是经过专家的不懈努力,科学的工艺,数千遍的品鉴和调试,千锤百炼精制而成的美食-绝卤。
    在福建闽南,说到下酒佐食的绝佳搭配,“洪濑绝卤鸡爪”可谓家喻户晓。洪濑鸡爪源自千年古镇洪濑镇,声名远播海内外。老牌的贻庆鸡爪、红毛鸡爪、黑果鸡爪等分别被评为泉州“十佳”名小吃、中华名小吃。而“绝卤”洪濑鸡爪作为洪濑鸡爪的新星和后起之秀,在传承洪濑百年技艺的同时又博采各地卤味技术之长,大胆独立创新,更具丰富口感与独特风味。鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,脂肪,蛋白质,铜等营养价值,多吃不但能软化血管,还能够祛脂降压,养颜护肤。适合各类人群食用.
    绝卤洪濑鸡爪采用精挑细选而来的鸡爪,从清洗环节开始就做到层层把关,多道清洗工序,让顾客吃得卫生,吃得放心。卤制过程中以多年老汤为底,辅以多种名贵中药精华,让顾客吃得健康,吃得美味。还根据顾客的喜好配以拌汁和小菜,可谓丰富选择,实惠消费。
绝卤洪濑鸡爪看起来色泽金黄偏微黑,挑逗食欲;闻起来卤香四溢,令人垂涎欲滴;吃起来皮Q、肉嫩、骨头香,嚼劲十足,一个鸡爪吃完还唇齿留香,意犹未尽,忍不住想再吃几个。可谓民间美食!!

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